Как сделать сырный вкус


Сообщение

Французский сырный пирог

07 Окт 2012 14:11

Распечатать сообщение
Фото

Очень вкусный пирог, с хрустящей корочкой и сочной сырной начинкой.
Рецепт от Татьяны Веденеевой. Я немного подкорректировала начинку.
В оригинальном рецепте используется моцарелла, сыр фета и твердый сыр.
Я не советую тратиться на дорогую моцареллу, с адыгейским сыром пирог получается гораздо вкуснее. Если любите солоноватую начинку, то добавьте немного брынзы или феты,я не добавляла.
Готовится пирог легко и быстро, а результат потрясающий.
Продукты:
-упаковка слоеного теста ( из 2-х пластин) у меня бездрожжевое
-сыр адыгейский 300-350 гр.
-любой твердый сыр 150-200 гр
-2 сырых яйца + желток для смазывания пирога
Приготовление:
сыры потереть на терке
Фото

добавить яйца
Фото

перемешать
Фото

раскатать пластину теста и уложить в смазанную форму, сделав бортики
Фото

разложить начинку
Фото

закрыть вторым пластом теста
я сделала в форме цветка, чтобы немного сыра осталось открытым, можно пирог сделать полностью закрытым. а можно сделать решетку из полосок теста.
Смазать пирог желтком
Фото

выпекать при Т=180-190 гр, 30 минут
Фото

Фото

Фото

По вкусу пирог напоминает хачапури, начинки много, а теста мало, вкусно со сладким чаем или кофе.

Сантима

Антонина


СантимаМои рецепты

 

07 Окт 2012 15:54

Распечатать сообщение
Сантима
Забрала girl_clapingлюблю такую выпечку friendsgirl_byegirl_bye

Валентина Тулкина

Валентина


Валентина ТулкинаМои рецепты

 

07 Окт 2012 15:56

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Готовится пирог легко и быстро

Действительно быстро. СПасибо и забрала в закрома!!!!

Katrin03

Людмила

Украина


Katrin03Мои рецепты

 

07 Окт 2012 16:22

Распечатать сообщение
Валентина Тулкина писал(а):
люблю такую выпечку

Валентина, спасибо за отзыв! Испеки как-нибудь, думаю тебе понравится.
Katrin03 писал(а):
Действительно быстро. СПасибо и забрала в закрома!!!!

Людмила, спасибо!
Пирог действительно не отнимет много времени при готовке. А съедается ещё быстрее.

Сантима

Антонина


СантимаМои рецепты

 

07 Окт 2012 16:24

Распечатать сообщение
Katrin03
Спасибо,буду печь RoseRoseRose

kralj

елена


57 лет
Санкт-Петербург


kraljМои рецепты

 

07 Окт 2012 16:26

Распечатать сообщение
kralj писал(а):
Спасибо,буду печь

Елена, ну очень рекомендую попробовать, такая вкуснятина получается! nyam2
Спасибо за отзыв!

Сантима

Антонина


СантимаМои рецепты

 

07 Окт 2012 19:54

Распечатать сообщение

Аппетитно! Обязательно попробую, сыр люблю!!!

Rapsodia

Марина


38 лет
г.Прокопьевск, Кемеровская обл.


RapsodiaМои рецепты

 

07 Окт 2012 20:36

Распечатать сообщение
Rapsodia писал(а):
Аппетитно! Обязательно попробую, сыр люблю!!!

Марина, спасибо, что заглянула ко мне.
Попробуй обязательно! Надеюсь рецепт тебя не разочарует.

Сантима

Антонина


СантимаМои рецепты

 

07 Окт 2012 21:39

Распечатать сообщение
Тонечка, задумка отличная girl_clapingОбожаю все СЫРное! wacko1wacko1wacko1А я бы еще добавила в начинку творожного сыра, с ним вкус начинки становится необычайно приятным! nyam2goodТак и сделаю! В закладки! dance2Однозначно! girl_in_loveair_kiss

Марти

Елена


49 лет
Казахстан Джамбул - Тараз


МартиМои рецепты

 

07 Окт 2012 21:50

Распечатать сообщение
Марти писал(а):
А я бы еще добавила в начинку творожного сыра, с ним вкус начинки становится необычайно приятным!

Лена, но ведь адыгейский сыр и есть творожный.
Благодаря тому, что он немного влажноват, начинка получается сочной.
Или ты имела ввиду какой-то другой творожный сыр?
Спасибо за отзыв!

Сантима

Антонина


СантимаМои рецепты

 

07 Окт 2012 23:30

Распечатать сообщение
Ммм.. Антонина, какая вкуснота nyam2nyam2nyam2
А какой красавец пирог girl_clapinggirl_clapinggirl_claping

античная роза

Ирина


42 года
Раменское Московская обл.


античная розаМои рецепты

 

08 Окт 2012 0:03

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
Ммм.. Антонина, какая вкуснота
А какой красавец пирог

Ира, спасибо за высокую оценку, мне очень приятно! Romashki
Спасибо. что заглянула ко мне в гости.

Сантима

Антонина


СантимаМои рецепты

 

08 Окт 2012 8:14

Распечатать сообщение

Тони, что есть "адыгейский сыр"? чем его можно заменить? Филаделфия не подойдет?

auzzie

Aschner

Australia-Германия-Хорватия


auzzieМои рецепты

 

08 Окт 2012 9:17

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
ведь адыгейский сыр и есть творожный
- спасибо, не знала! просто у нас такого сыра нет! unknown

Марти

Елена


49 лет
Казахстан Джамбул - Тараз


МартиМои рецепты

 

08 Окт 2012 9:29

Распечатать сообщение
good2Вкусненько, быстренько! good2Класс! good2Спасибо, Антонина! RoseRosesharik

Вера НК

Вера


58 лет
Казахстан, Алматы


Вера НКМои рецепты

 

08 Окт 2012 13:50

Распечатать сообщение
Марти писал(а):

- спасибо, не знала! просто у нас такого сыра нет!

Лена, жаль. что у вас нет. он очень вкусный и недорогой
Тогда попробуй взять любой другой творожный сыр, если надумаешь печь пирог.
Ты права, с творожным сыром начинка действительно становится более приятной.
auzzie писал(а):
Тони, что есть "адыгейский сыр"? чем его можно заменить? Филаделфия не подойдет?

Лена, адыгейский сыр похоже есть только в России, Можно заменить на моцареллу и филаделфия тоже прекрасно подойдет, только, я думаю, тогда твердого сыра взять побольше, а филаделфии поменьше. Но лучше все-таки моцареллу в брикетах.
Спасибо, что заинтересовалась рецептом!
Вера НК писал(а):
Вкусненько, быстренько! Класс! Спасибо, Антонина!

Вера, спасибо за приятные слова! RomashkiRomashkiRomashki

Сантима

Антонина


СантимаМои рецепты

 

08 Окт 2012 15:35

Распечатать сообщение
можно наверное еще и сметанки добавить для сочности. Обалденно, завтра побегу за тестом, в холодильнике томится недозрелый чанах и кусочек российского, сделаю обязательно good

Есенья

Ксения


33 года


ЕсеньяМои рецепты

 

08 Окт 2012 16:09

Распечатать сообщение
Есенья писал(а):
можно наверное еще и сметанки добавить для сочности

Я не пробовала со сметаной, но наверное чуть-чуть можно.
Ксения, поделись потом впечатлением.
Есенья писал(а):
Обалденно, завтра побегу за тестом,

Желаю удачного пирога!
Спасибо за отзыв! Romashki

Сантима

Антонина


СантимаМои рецепты

 

09 Окт 2012 1:12

Распечатать сообщение
Тонечка! Какой соблазнительный пирог give_heartспасибо goodgirl_claping

t a s m i

Татьяна

Россия, Сергив Посад


t a s m iМои рецепты

 

09 Окт 2012 16:38

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Какой соблазнительный пирог спасибо

Таня, спасибо за добрые слова!

Сантима

Антонина


СантимаМои рецепты

 

10 Окт 2012 17:21

Распечатать сообщение
Сантима
ШИКАРНЫЙ ПИРОГ! goodgoodgoodgood

Имбирь

Ольга


44 года
Сибирь


ИмбирьМои рецепты

 

10 Окт 2012 18:22

Распечатать сообщение
Хачапури и адыгейские пироги любим, с слоеным тестом не пробовала печь сырные пироги.
RoseRoseRoseАнтонина, спасибо за рецептик. RoseRoseRose

Ираф

Ирина

Тольятти


ИрафМои рецепты

 

10 Окт 2012 18:54

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
ШИКАРНЫЙ ПИРОГ!

Оля, спасибо! Romashki
Ираф писал(а):
Хачапури и адыгейские пироги любим, с слоеным тестом не пробовала печь сырные пироги.

Ирина, спасибо за отзыв. Только я Антонина. Smile

Сантима

Антонина


СантимаМои рецепты

 

11 Окт 2012 13:44

Распечатать сообщение
Тонечка, извините пожалуйста.Пирог действительно очень вкусный, я как раз собралась печь и зашла уточнить рецепт.
nyam2nyam2nyam2Еще раз спасибо. RoseRoseRose

Ираф

Ирина

Тольятти


ИрафМои рецепты

 

11 Окт 2012 14:57

Распечатать сообщение
Ира, какие пустяки! Wink
Ираф писал(а):
я как раз собралась печь

Желаю , чтобы пирог получился и ты не разочаровалась!

Сантима

Антонина


СантимаМои рецепты

Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Подлива - рецепты с фото на Повар. ру (121 рецепт) Поделки собак из всего


Как сделать сырный вкус Французский сырный пирог : Выпечка несладкая
Как сделать сырный вкус Простой чизкейк с творогом: рецепт с фото
Как сделать сырный вкус Суп сырный, рецепты с фото на m: 126
Как сделать сырный вкус Вина, рецепты с фото на m: 165
Как сделать сырный вкус YOYOJOGO - Free Online Games
Как сделать сырный вкус Анекдоты про рыбалку и рыбаков 2
Как сделать сырный вкус Беседы с батюшкой. Деятельная любовь, смотреть онлайн
Как сделать сырный вкус Вышиваем одиночные крестики Всё о вышивке
Как сделать сырный вкус Детская одежда интернет магазин NESTLING, Киев



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ